Ингредиенты: 300 г пекинской капусты, 2 помидора, 100 г копченой колбасы, 2 вареных яйца, 100 г кукурузы, укроп, майонез, соль и перец – по вкусу, 4 кусочка батона. Приготовление: Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу. Батон порезать кубиками, подсушить на сковороде. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками.
Ингредиенты:
300 г пекинской капусты, 2 помидора, 100 г копченой колбасы, 2 вареных яйца, 100 г кукурузы, укроп, майонез, соль и перец – по вкусу, 4 кусочка батона.
Приготовление:
Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу. Батон порезать кубиками, подсушить на сковороде. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками.
