История русских напитков корнями уходит в седую старину. Рассолы, квасы, морсы, лесные чаи, меды. Все они разные по вкусу так и по предназначению. Так например согревающим действием обладают: пряные чаи, меды, сбитни и поэтому употреблялись в холодные время года, квасы,морсы употреблялись в летний период для охлаждения организма и тонуса. Чем они одинаковы?,а тем что они сделаны из натурального сырья-это хлеб и мука- ягодные и плодовые соки-мед.
МЕДЫ
Как говорилось в сказках <<И я там был, мед-пиво пил по усам потекло, а врот не попало!>>. Разновидностей их было много мед простой, пресный, красный, белый, боярский, вишневый, малиновый, смородинный...
КВАСЫ
Квас- один из самых любимых прохладительных напитков русского народа по сей день. слово означает <<кислый напиток>>.
СУРЬЯ
У наших предков существовал свой метод очищения сурья, заговоренное молоко в сочетании с волшебными травами. Напиток считали божественно очищающим дух человека.
