Продукты (на 4 порции)Картофель - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сыр твердый - 100 г
Соль крупная
Перец черный молотый.
Пошаговый фото рецепт
Картофельная запеканка на сковороде.
Картофель натираем на крупной терке. Мелко режем лук.
Делаем заливку. Для этого соединяем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешиваем.
Соединяем картофель, лук и заливку. Перемешиваем.
Когда картофель приготовится, выключаем огонь и посыпаем запеканку тертым сыром. Приятного аппетита!
