Важнейшее значение для памяти имеет гиппокамп. Это область мозга, которая связана с формированием и хранением памяти. Гиппокамп находится в обоих полушариях мозга, а его повреждение влечет за собой неспособность формировать новые воспоминания. С возрастом его функциональность может снижаться. Запахи тесно связаны с памятью. Очень часто, почувствовав какой-то запах, у нас возникают определенные воспоминания. Например, аромат определеных духов напоминает о расставании с возлюбленной. Дело в том, что обонятельный нерв очень близко расположен к той области мозга, которая связана с переживанием эмоций и эмоциональной памятью, а так же к гиппокампу. При повреждении участков мозга связанных с памятью, так же ухудшается способность определять запахи. Прохождение тестов помогает запоминать информацию лучше. В ходе одного эксперимента удалось выяснить, что студенты, которые проходили тесты по пройденному материалу, гораздо дольше хранили его в памяти. Даже ту информацию, которая не была включена