1. Банановое ромовое мороженое.
Это аппетитное ванильное мороженое с бананами, орехами и ромом идеально подходит для взрослой компании друзей.
Состав:
- Сливки густые (0,5 стакана),
- Сахарный песок (1 ст.л.),
- Ванильное мороженое (0,4 кг),
- Банан (2 шт.), Измельченные и поджаренные орехи пекан (0,2 стакана),
- Темный ром (0,2 стакана).
Приготовление:
Взбейте густые сливки с сахаром до образования устойчивых пиков.
Разделите среди 4 сервировочных креманок мороженое, нарезанные бананы, взбитые сливки, орехи и ром.
Читайте также: 5 вкусных тортов без выпечки и без желатина!
2. Маринованные в роме апельсины с заварным кремом.
Апельсины маринуют в смеси сахара, ванили и рома, тем самым придавая блюду невероятный аромат.
Состав:
- Сахар (1 стакан),
- Яйцо (6 шт.),
- Цельное молоко (2,5 стакана),
- Ванильный сахар (1 ст.л.),
- Апельсин (3 шт.),
- Сахарный песок (2 ст.л.),
- Ром (1 ст.л.).
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 градусов.
В миске взбейте сахар с яйцами. Добавьте цельное молоко и ванильный сахар, перемешайте.
Разлейте крем по 4 жаропрочным креманкам, установите их в форму для выпечки. Налейте горячую воду в форму так, чтобы она доходила до середины креманок.
Выпекайте около 45 минут, пока крем не затвердеет.
Читайте также: Пицца на вчерашнем батоне, Картошка по-деревенски как в Макдональдсе (пошаговый рецепт с фото)
Достаньте креманки из воды, охладите, затем поставьте в холодильник до полного остывания, примерно на 1 час.
Снимите кожуру с апельсинов и разделите на дольки. Положите в миску, добавьте ром и по желанию 2 столовые ложки сахара. Ложкой выложите маринованные апельсины на заварной крем и подайте.
Читайте также: "Баноффи" - банановый торт
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте палец вверх! Впереди много интересного и вкусного! :)