В Советское время, наши интеллигентные бабушки, все поголовно читали журнал "Крестьянка" и черпали оттуда ЗОЖ мудрость. Очень популярен был рецепт для здоровья и похудения: Кефир + Отруби на ночь.
Я решил переработать этот древний рецепт, превратить его во вкусный и полезный десерт на ночь! да именно десерт и именно на ночь 😜 и включить его в качестве ужина в мой дневной рацион на 2000 ккал.
Всего: Белок - 34гр, Жиры - 3гр, Углеводы - 24гр, Общая калорийность: 265 ккал, на 190гр, 14% от общей дневной калорийности.
Два дня назад я анонсировал полный список продуктов которые входят в этот вариант моего дневного рациона на 2000 ккал,
затем показал, из чего состоит завтрак
и главный дневной приём пищи: Обед!
Вот наконец десерт на ужин из того, что осталось 🤷♂️😜
Возьмём 12гр. изолята сывороточного Протеина (Спортивное питание, без вкусовых добавок или с ванилью), размешаем в 100гр. нежирного Кефира до растворения, добавляем 50гр овсяных Отрубей, перемешиваем, засыпаем 10гр. диетических мюсли, 5гр. Инулина (сахарозаменитель из корней Цикория) и сверху кладём 50гр. замороженных ягод (Вишня, Клюква, Малина итп).
Получаем настоящий десерт, но при этом с умеренным содержанием быстрых углеводов, минимум жиров и много белка!
Отруби и кефир способствуют пищеварению, поэтому это блюдо очень полезно на ужин.