Предлагаем рецепт нежнейшего куриного филе с ароматом специй и свежих овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудинка 370 гр.
болгарский перец 1 шт.
баклажан 1 шт.
кабачок 1 шт.
помидор 80 гр.
розмарин 1 ч. л.
чеснок 2 зубка
растительное масло 5 ст. л.
соль, перец по вкусу
В конце странички будет ВИДЕО этого блюда.
А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1. Растолочь 1 зубок чеснока и щепотку соли.
2. Сделать неглубокие надрезы на грудинке. Посолить по вкусу. Втереть в разрезы толчённый чеснок. Присыпать розмарином. Хорошенько втереть насыпанные специи с обеих сторон.
3. Нарезать овощи (любой формы и размера).
4. Овощи (кроме помидоров) заправить специями, растительным маслом. Перемешать.
5. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить слой "овощной подушки". Отправить в заранее разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут.
6. Достать овощи из духовки. Выложить слой помидоров. Поместить грудинку. Снова отправить в духовку. Запекать до готовности.
Я ЗАПЕКАЛА 30 МИНУТ на 190 ГРАДУСАХ, ВТОРОЙ УРОВЕНЬ, подогрев ВЕРХ-НИЗ. Затем ВЕНТИЛИРОВАНИЕ 10 минут при 160 градусах.
И ВСЁ!!!
ВКУСНЕЙШЕЕ, АРОМАТНОЕ БЛЮДО ГОТОВО!!!
Приятного аппетита !!!
Если вам понравилась ИДЕЯ, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!!!
*********************************************
А это видео БЛЮДА на моём YouTube канале:
Загляните на мой YouTube канал: bitly.su/03EAF14O
Там ещё много разных ВКУСНЯШЕК.