АЯМ ЧЕМАНИ – Оперение, кровь, кожа и мясо данной породы угольно черная. По местным преданиям кровь этой птицы обладает магическими свойствами. Местные жители трепетно относятся к этой птице и используют ее только в ритуалах.
Мясо цыплят породы аям чемани, живущих в Индонезии, считается элитным, цена за одну птицу от 400 $. Для богатых же туристов, это не более чем экзотический заказ элитного ресторана.