Салат змея Вам понадобятся: Сайра (или любые консервы в масле) 1 банка Картофель - 3 шт. Яйца -2 шт. Сыр -100г. Чеснок -2 зубчика Майонез Для украшения: Огурцы маринованные И так приступим. Картофель и яйца отварить, остудить и почистить, натереть на крупной терке. Также натереть сыр, чеснок пропустить через чесночницу. Консервы размять вилкой, перемешать все ингредиенты и заправить майонезом. Подача : Салат переложить в плоское овальное блюдо и сформировать тело змеи- продолговатое и слегка изогнутое. Нарезать маринованные огурцы тонкими кружочками, (внахлест) выложить на тело змеи, лучше начать с хвоста, имитируя кожу, глаза сделать из черного перца, язык красный, раздвоенный сделать или из кожуры помидора или красной рыбы. Приятного аппетита.