Сегодня у нас в гостях один из самых неоднозначных, но, порой необходимых обитателей холодильника. Яркий, сочный, с характером — мистер Лимон.
— Здравствуйте, мистер Лимон. Расскажите немного о себе.
— Мой папа — Цитрон, мама — Кислый Апельсин. Они познакомились примерно в XII в одном из Индийских лесов. Я — плод их любви.
— Кстати, у греков есть легенда, что лимон был одним и свадебных подарков для Геры, когда она выходила замуж за Зевса. Дарящий сказал, что это символ молодости и красоты. Что-то там было о том, что мой аромат будоражит ум, кожицы и семена принесут пользу сердцу, мякоть просто прекрасна, а соком можно утолить жажду.
Римляне, известные рерайтом греческой мифологии, тоже говорили, что на свадьбе Юпитера и Юноны, невеста-богиня лакомилась моими плодами. Так что, дамы, имейте в виду.
— У вас специфический вкус. Как вы относитесь к хейтерам?
— Поначалу сложновато было. Я не понимал, почему у людей вечно кислые лица. И жалобы были. То панкреатит обостряется, то чувствительность зубов увеличивается. Что я тут сделаю?
Как говорится у нас, у лимонов: «Если я тебе не нравлюсь — ешь банан, я не исправлюсь»
Однажды меня взяли на вечеринку, где был коньяк. Там-то я и увидел, что люди мне особенно рады, хоть и морщатся. Ну и, после, начал встречать фанатов, там, у кого кислотность понижена, горло побаливает, недостаток витамина С. В целом, хорошо всё, ведь я знаю, что могу помочь. Да и сложно без меня, когда блюду нужно придать яркий акцент.
— Это правда. Где вы лучше всего чувствуете собственную реализацию?
— Не могу ответить. Я люблю свою работу, мне нравятся все проекты, в которые вписываюсь. В том-то и дело, что я универсален. Сегодня пошёл в лимонный пай, а завтра — в маринад к форели. Кайф.
— Как относитесь к работе в сфере дизайна, когда вас используют в качестве декоративной культуры?
— О, тоже знатный экспириенс. Вы видели мои цветы?
— Да, они красивы.
— А как в горшочке смотрятся маленькие плоды, а? Загляденье! В Россию в качестве декоративного растения я попал недавно, в начале ХХ века. Жил в Павлово, потом начал путешествовать по стране. Так и назвали — Павловский лимон.
— Спасибо за интервью, было познавательно!
— Да, до встречи в чае 😉
👍 Лайк неизбежно приведёт к появлению рецепта аппетитного лимонного курда. Ставьте лайк😊
✅ Подписывайтесь на канал, будет вкусно и горячо (особенно, в моментах с выпечкой)