⠀⠀Сидел дома вчера, как никак законный выходной. Думал чем бы занять руки свои маятные... И нашёл!☝️ Нашёл в холодильнике стрелки чесночные, которые в субботу отжал у брата на даче, миндаль валялся без дела, немного "пармезана", ступка без дела стоит уже туеву хучу времени и замутил #песто ...
⠀
⠀⠀А шо таки такое пЭсто!? Ну эт в #италии пестик, ступка, толочь... Так как этим всем они занимались во времена когда не было блендеров и чёперов (не мотоциклов), я от идеи ступки, как истинный не #итальянец, быстро отказался)), что сэкономило мне оч много времени и сил!!!
⠀
⠀⠀На выходе получилось очень даже ничегошное чесночное песто!!!
⠀
⠀⠀Сколько знаете видов песто?