Физкульт-привет! Вы на канале «Здравия желаю!». Время от времени, такие традиционные завтраки как каши и яичница начинают надоедать.
Иногда хочется поесть на завтрак что-нибудь не такое обыденное и скучное. Поэтому предлагаю Вам попробовать мои варианты завтраков, которые я взяла на вооружение на каждый день!) Они не только вкусные, но еще и полезные.
Конвертики с яйцом и зеленью
Ингредиенты:
- 1 лаваш из цельнозерновой муки (можно обычный, ничего критичного в этом нет)
- 1 яйцо
- Зелень по вкусу
Варим яйца, чистим, режем на кубики, разминаем яйца вилкой и смешиваем с зеленью.
Для связки можете добавит не жирную сметану или греческий йогурт.
Заворачиваем начинку порционно в лаваш, делаем конвертик и обжариваем с обеих сторон без масла. И вуаля вкусные конвертики на завтрак готовы!
Также можете менять начинку по вкусу, например, использовать вареную курицу с грибами и луком или тунец с овощами, в общем всё ограничивается вашей фантазией.
Творожная ватрушка
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 300 г рисовой или овсяной муки
- 2 яйца
- 40 г сливочного масла
- Сахар/заменитель сахара
- Корица
К муке добавляем масло, перемешиваем, отделяем желтки от белков и добавляем желтки к муке.
В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до образования пены.
Творог разминаем вилкой и добавляем к нему сахар и взбитые белки, перемешиваем.
В форму для запекания выкладываем нашу смесь из муки, масла и желтков, затем кладем творог и сверху снова засыпаем мукой с маслом и желтками. Также сверху можно посыпать корицей для аромата и необычного привкуса.
В предварительно разогретую духовку до 180 градусов ставим нашу ватрушку на 30 минут. Готово, наслаждаемся завтраком!
Яблочные оладья
Попробовав такой рецепт, вы будете готовить именно такие оладья!)
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 2 яйца
- 200 мл кефира
- 100 г рисовой/овсяной муки
- 40 г отрубей
- 5 г разрыхлителя
- Корица, подсластитель
К кефиру добавляем разрыхлитель, два яйца, муку, отруби и корицу, все тщательно перемешиваем.
Яблоки режем на кольца, только потом вырезаем серединку. Удобнее всего выдавливать серединку простой крышкой от пластиковой бутылки.
Погружаем яблочные кольца в нашу смесь и жарим до образования коричневой корочки. Яблочные оладья готовы, пальчики оближешь!
Как Вы смогли заметить рецепты содержат ингредиенты, которые не относятся к правильному питанию, однако хочу отстоять их существование в рецепте, тем что, данные ингредиенты необходимо лишь ограничивать, а не исключить полностью, не убивайтесь в диету с дуру!
Минимальное количество "вредных" ингредиентов глобально не повлияют на Ваш вес и фигуру! Помните: во всем нужно знать меру. Питайтесь с умом и тогда Ваш организм будет вам благодарен.
Ставьте "лайк" и подписывайтесь на канал для того, чтобы узнавать еще больше полезной и интересной информации!