Блюдо больше понравится, скорее всего. женской половине аудитории, которая голосует за полезное и здоровое питание. Начало довольно традиционное - разбираем на соцветия кочан и отвариваем необходимое количество в подсоленной воде минут 10 - 15. Далее готовим соус. Берем сливки (у меня 10%), пару доле чеснока, соль и сыр. Так же можно добавить другие специи, какие вы любите, например, смесь перцев. Чеснок можно просто порезать, сыра потребуется пара столовых ложек в тертом виде. Все это я взбила погружным блендером, но вы можете для себя выбрать иной способ смешивания ингредиентов. Далее берем формочки для запекания. Выкладываем капусту, заливаем соусом и сверху еще присыпаем тертым на мелкой терке сыром. Ставим в духовку до момента появления на сыре хорошей аппетитной корочки. Всем приятного аппетита) Еще полезные блюда: рецепт гречки с овощами овощной салат в египетском стиле форель с овощами в египетском стиле чай для выведения жидкости из организма