Доброго времени суток, Дорогие любители кухни!
Добро пожаловать в Страну Гурмана!
"Бабка" - это старинный славянский рецепт.
Бабка с маком
Нужно:
1. Мак - 1 стакан.
2. Сахар - 0,5 стакана.
3. Ванилин - 0,5 пакетика.
4. Яйцо - 6 шт.
7. Мука - 2 ст. ложки.
8. Масло сливочное - 1 ст. ложка.
Готовим:
1. Мак промыть, залить горячей водой и дать набухнуть.
2. Откинуть на сито, и когда стечет вода переложить в ступку, добавить сахар и хорошо растереть.
3. Растирать дальше, добавляя по одному желтки.
4. Когда мак хорошо разотрется с сахаром, добавить муку, размешать, соединить со взбитыми белками и выложить в форму, смазанную маслом.
5. Запечь в духовке при 180 градусах, за 20-30 минут.
6. Бабку подать с чаем, кофе или молоком.
Также читайте на нашем канале:
1. "Синьор-помидор": заготовки на зиму..
3. Топ-3 рецепта из кабачков: жарим, парим..
4. Как приготовить сочные, «мамины» котлеты из мяса: топ-7 советов
А Вы такое пробовали?
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на наш канал!
Спасибо!