Найти тему
Зоопарк КАА

Занимательная химия: делаем жидкость имени Неньютона

Неньютоновская жидкость
Неньютоновская жидкость

Каждый день нам дарит новые открытия и радости. Вот и сегодня вроде забавная безделушка, но за ней стоит серьёзная физика и химия.

Наш внимательный Посетитель, изучив гифку, скажет: «Да это же неньютоновская жидкость». Именно! Сегодня жидкость имени Неньютона!

Для начала, неньютоновская жидкость – это жидкость, которая меняет свою плотность и вязкость при воздействии на неё. При резком сжатии она начинает вести себя как твердое тело, так как связь между молекулами жидкости будет усиливаться, что приведёт к росту вязкости. На гифке хорошо видны обе стадии: и жидкая, и твёрдая.

Вот сегодня в нашем Зоопарке рецепт изготовления неньютоновской жидкости.

Для приготовления этого магического артефакта, который вроде и жидкость, но ведёт себя и как твёрдое тело, необходим крахмал (лучше кукурузный) и вода.

250 грамм крахмала тщательно смешиваем с полстакана воды (125 миллилитров). Перемешиваем. Если полученная масса слишком водянистая, то добавляйте ещё крахмала. А если не течёт в руке, то добавляйте воду.

При желании к воде можно добавить краситель, чтобы было веселее.

Попробуйте дома, и обязательно напишите о результатах в комментариях.

И не забываем подписываться на канал. Тут интересно.