Куриные байтсы

Ингредиенты:  Филе куриной грудки — 500 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — ½ чашки

Прованские травы — 1 ч. л.

Кайенский перец — ¼ ч. л.

Паприка — ¼ ч. л.

Чесночный порошок — ½ ч. л.

Красный перец — ¼ ч. л.

Соль — ¼ ч. л.

Перец чили — ¼ ч. л.

Тертый твердый сыр — 1 ст. л. Приготовление: 

1. Разогреваем духовку до

200-210 °С. 

2. Смешиваем в миске муку и все специи. 

3. В другой миске взбиваем яйцо. Можно добавить немного воды (чайную ложку). 

4. Режем курицу на маленькие кусочки (на один укус). 

5. Опускаем кусочки курицы в яйцо, а потом в смесь специй. 

6. Выкладываем курицу в панировке на противень, предварительно положив на него листы для выпечки и смазав маслом. 

7. Выпекаем курицу минут 25-30: половину времени на одной стороне, другую половину — на другой.