Секрет приготовления бомбического кофе в турке

💥КАК ВАРИТЬ КОФЕ В ТУРКЕ💥 ⠀ Обязательно к сохранению✅ ⠀ ♨️Поставить турку на огонь, чтобы дно прогрелось хорошо ⠀ ♨️Насыпать молотые зерна. Количество зависит от желаемой крепости и собственных предпочтений. Рекомендую не менее двух чайных ложек на 100 миллилитров воды. Если сделать дозировку меньше, то вкус будет слабо выраженный, далее смотрите сами и экспериментируйте🔥 ⠀ ♨️Добавить сахар или не добавлять, все зависит лишь от собственных предпочтений ⠀ ♨️Налить холодной воды. Оптимальный вариант, чтобы вода доходила до самого узкого места горлышка. В этом случае обеспечивается минимальное соприкосновение с воздухом ⠀ Начинаем процесс приготовления❗️ ⠀ Турку с засыпанными в нее ингредиентами ставим на медленный огонь. Только начинают появляться пузырьки, огонь уменьшают до минимума. ⠀ ❗️Важно❗️ ⠀ Во время варки образуется корочка, которая не даст выйти наружу вкусу и аромату☕️ Если она порвалась, то кофе убежит, то можно начинать весь процесс сначала... ⠀ Когда кофе начинает подниматься, нужно снять его с огня, дождаться пока он осядет и повторить снова ⠀ Чем дольше (в разумных пределах) кофе варится, тем он вкусней, но переусердствовать не стоит) ⠀ Все, напиток готов! ⠀ Остаётся разлить его по красивым чашечкам и наслаждаться волшебным вкусом и ароматом☕️🍩 ⠀ Любите свежесваренный кофе из турки или предпочитаете кофемашину?