Авокадо клубничное капрезекапрезе.
Всем buon pomeriggio!
Сегодня посвятим Италии некоторое количество времени.
Уж любят эти итальянцы всё дико простое свежее и вкусное...
И так брускетта (брушетта), лично мне на языке привычнее говорить брускетта. Что это, кто это!? По нашему по подмосковски это обычный бутер... Да, блин - бутер!
Но у нас же высокая кулинария 😉, поэтому брускетта☝️.
Представляет собой нарезанный кусочками и обжаренный на гриле хлеб, с какими либо наполнителями. Итальянцы которые любят свою кухню, говорят что брускетта означает"обжаривать", другие не известные😁 источники переводят это слово как что либо подгоревшее или жареное на углях😆, по этому наверное и не известные источники!
Мой вариант брускетты, такое своеобразное сочетание в итальянском стиле, но с 🥑)), ну нравится мне готовить этот овощ, а ещё там затесались страчателла, клубника, базилик разный!!!
Такой вот салатик 🥗 капрезе на хлебушке!!!