Я продолжаю знакомить вас с местами, где абсолютно точно должен побывать каждый, кто окажется в славном городе Прага. Это не просто мистический город, это настоящее царство еды. А потому аппетит здесь никогда не пропадает.
Лучшая домашняя кухня - Kulovy blesk (Sokolská 13, 120 00 Nové Město)
Пивная, название которой с чешского переводится, как "шаровая молния", входит в Альянс P.I.V. - объединение лучших небольших пивоварен Праги. Фирменное пиво "Matuska" действительно шикарно. Впрочем, в написанном на доске мелом пивном меню, которое периодически меняют, есть немало и других достойных сортов. В том числе, и фруктовые.
К пиву лучше всего брать куриные крылышки и домашние чипсы собственного приготовления. Кстати, их подают с потрясающе вкусными соусами: сметанным, кисло-сладким чили и блю чиз.
За пределами Праги: город Чески-Крумлов
Город, который называют сказочным, находится всего в 2,5 часах езды от Праги. Добраться сюда можно на комфортабельном автобусе.
Приобрести на него билеты не составит особого труда на официальном сайте перевозчика.
После прогулки по территории замка, отправляйтесь обедать на абсолютно любую террасу у реки - не ошибетесь. Цены здесь хоть и будут в местном понимании туристическими, все равно окажутся на порядок ниже пражских. Что заказывать? Конечно, традиционные чешские блюда: суп в хлебе, кнедлики, утопенцы, смажак и освежающее пиво.
Лучший фастфуд: хот-доги (Valdštejnská 17/1 118 00 Malá Strana)
Неприметная уличная палатка возле метро, в которой хот-доги разлетаются, как горячие пирожки. Поэтому если вам вдруг захочется вкусной, но вредной пищи, советую подгадать со временем и прийти сюда аккурат к началу ланча.
Секретный бар (Karoliny Světlé 339/1)
Никаких табличек и опознавательных знаков, но это место вы узнаете по белой кабинке, где охранник выдаст пластиковую карту, на которую необходимо сразу закинуть деньги. Действуйте из рассчета 30 крон за пиво (это примерно 90 рублей). Еды здесь нет, зато есть несколько залов с развлечениями на выбор: в одном постоянно проходят андеграундные концерты, в другом - гости рубятся в настольный футбол, в третьем - на разрыв подпевают русским рок-песням, звучащим из колонок.
Все-таки Чехия - удивительная страна, не похожая на другие. Здесь в порядке вещей начинать свое утро с пива, а к вечеру запивать его шотами бехеровки. Здесь музыка имеет такое же важное значение, как пенное и еда. А еда однозначно прекрасная. Чешскую кухню принято считать грубой, но я полюбила ее абсолютно нежной любовью.
