Капусту очистите от поврежденных листьев, промойте. На разделочной доске мелко нашинкуйте, переложите в миску и перемешайте с солью. Колбасу очистите от пленки и нарежьте тонкими брусочками. Смешайте нарезанную колбасу с капустой. Поперчите и заправьте майонезом. Еще раз хорошенько перемешайте. Выложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
САЛАТ «АППЕТИТНЫЙ»
Экономьте с умом
Возьмите (на 5 порций):
· половину небольшой головки белокочанной капусты,
· 200 г вареной колбасы, щепотку соли,
· 200 г вареной колбасы, щепотку соли,
· 250 г (баночку) майонеза,
· на кончике ножа черного молотого перца,
· 5–6 веточек зеленой петрушки.
Готовьте так:
Капусту очистите от поврежденных листьев, промойте. На разделочной доске мелко нашинкуйте, переложите в миску и перемешайте с солью. Колбасу очистите от пленки и нарежьте тонкими брусочками. Смешайте нарезанную колбасу с капустой. Поперчите и заправьте майонезом. Еще раз хорошенько перемешайте. Выложите в салатницу и украсьте зеленью петрушки.
Приятного аппетита!