В исправительной колонии № 28 УФСИН Хакасии открылся новый цех по производству хлебобулочных изделий. Теперь осужденные, предварительно пройдя обучение, делают самсу, бичаки, лаваши и лепешки. Мощность производства — 1200 изделий за смену. Продукция поставляется как в предприятия общепита, так и в крупные торговые сети. В планах руководства расширение производства.
Напомним, что в июле на территории СИЗО-1, открылась пекарня мощностью 250 буханок хлеба в сутки, кроме того заключенные УФСИН Хакасии изготавливают пельмени, манты, чебуреки, вареники, тефтели, блинчики и другие полуфабрикаты.
