Да, фото выглядит он не совсем эстетично, но на вкус он божественен.
Я не думаю, что буду писать тут список ингредиентов, потому что рецепт слишком прост. Я вам настоятельно приготовить его, не пожалеете!
Для начала включите духовку на разогрев. Возьмите муку (около 3 стаканов), присыпаем к ней какао (чем больше, тем вкуснее любителям шоколада), также соду (чайной ложки будет достаточно), сахар (1.5 стакана), щепотку соли и 2 яйца. Залить эту смесь 1/2 стакана сметаны, 1 стаканом молока (можно заменить обычной водой, если вы забыли приобрести молоко). Я посоветовала бы смешать эту смесь миксером, но при его отсутствии замесить тесто можно и обычным венчиком. И вот, тесто готово, духовка разогрелась, берем форму для запекания, заливаем ее тестом, ставим в духовку. При запекании на 200 градусах корж испечется примерно за 25-30 минут, не проспите, дорогие мои ленивцы. Корж нужен нам умеренно запеченным. Когда он будет готов, откладываем его охладиться.
Для приготовления одного крема понадобится...ничего, кроме сгущенного молока и добротного масла! Сбиваем их миксером и вуаля! Идеальный крем для шоколадного торта готов. Если у вас есть время и желания побаловать себя разнообразием, советую вам приготовить еще одну прослойку между нижним и средним коржами. Творог - идеальное решение этой ситуации. Берем около половины килограмма, смешиваем с сахаром, взбиваем блендером. Желательно, к этой смеси добавить желатин, потому что так вы даже не поймете, что это творог.
И последний шаг - собираем наш ленивый тортик. Думаю, как это сделать, разберетесь и сами. Для завершения нашей ЭСТЕТИЧНОЙ композиции можно использовать обычную шоколадку.
Вот и все, если решитесь все же приготовить этот торт, дайте мне знать. И мне было бы приятно, если бы вы поддержали молодой канал и поставили лайк и могли бы даже подписаться)
Всех люблю, обнимаю.
