Многие семьи уже знают о важности здорового, сбалансированного питания. Но если ребенок или подросток является спортсменом, выступающим на высоком уровне на регулярной основе, у родителей могут возникнуть дополнительные проблемы относительно их питания и диетических потребностей.
Есть ли диета, рекомендованная молодым спортсменам?
Не существует единого плана для всех, когда речь заходит о питании. Индивидуальные потребности в питательных веществах различаются в зависимости от вида спорта, типа и интенсивности занятий, возраста, размеров тела, целей и объема тренировок. Вообще говоря, чем интенсивнее человек тренируется и чем больше часов длится тренировка, тем выше потребности в углеводах и калориях.
Лучший способ для молодых спортсменов определить свое конкретное, соответствующее количество калорий и питательных веществ, которые они должны есть каждый день - проконсультироваться с профессиональными диетологами в области спорта.
Есть ли определенное количество белка, который молодые спортсмены должны есть каждый день?
В зависимости от своих целей, тренировочного статуса и вида деятельности, спортсменам требуется от 1 до 2 грамма белка на 1 кг. массы тела.
Как правило, молодые спортсмены могут удовлетворять свои ежедневные потребности в белке, обязательно добавляя в каждый прием пищи и закуски источник постного белка, такого как яйца, молоко, йогурт, орехи, ореховое масло, бобы, чечевица, тофу, курица или рыба.
Как правильное питание может помочь спортсменам снизить риск получения травм и улучшить показатели?
Соблюдение здоровой диеты гарантирует, что спортсмен получает все питательные вещества, необходимые его организму для выработки энергии и создания новых мышечных тканей, ферментов и других клеточных структур, участвующих в энергетическом обмене. Правильное питание может также помочь восстановить повреждения от тренировок, а также от ежедневного износа и поддерживать оптимальное функционирование мышц, костей, суставов, сухожилий и органов.