Ещё один из вариантов вкусного завтрака.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
-яица 2шт.
-помидоры 1шт.
-лук 1шт.
-сыр, на свой вкус
-соль, паприка, специи по вкусу
-зелень
-вяленные томаты, я использовала домашние.
С/П:
1. Наризаем мелко лук. Помидоры очищаем от кожецы и так же мелко наризаем.
2. Лук обжариваем добавляем помидоры тушим пару минут. Добавляем соль, паприку, специи по вкусу.
3. Жарим до готовности которая нужна, я обычно закрываю крышкой что б яица пропеклись.
4. Добавляем сыр, крошим зелень и укрошаем вялеными томатами.