Всем доброе утро!
Сегодня я решила побаловать свою семью на завтрак быстрыми пирожками.
Нам понадобится:
- Слоеное тесто (можно дрожжевое, можно бездрожжевое)-0,5 кг;
- Картофель сырой-2-3 шт;
- Грудка куриная-300 гр;
- Майонез;
- Желток;
- Соль, перец.
Пока тесто размораживается, готовим начинку. Режем картофель и курицу небольшими кубиками. Солим, перчим. Добавляем немного майонеза и хорошо перемешиваем.
Раскатываем тесто, режем его на прямоугольники. На каждый кладем нашу начинку и защипываем края, чтобы получились пирожочки.
Выкладываем на лист и смазываем желтком, смешанным с водой.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов 15-20 минут.
Вот и все, вкусный завтрак готов, можно подавать к кофе или чаю.
Всем приятного аппетита!!!