Вкуснейший авокадо на завтрак
Вкуснейший авокадо на завтрак
...Читать далее
Вкуснейший авокадо на завтрак
Как правильно выбрать авокадо? При нажатии на фрукт образуется небольшая вмятина, плод мягкий на ощупь. Значит он готов к употреблению. Если ваш авокадо ещё очень жёсткий, можно ускорить его созревание, положив плод рядом с яблоками.
Вот он спелый и вкусный авокадо! Если честно я взлюбила его не сразу, оказалось я не умела его готовить ;)
я вынимаю содержимое авокадо при помощи чайной ложечки, оставляя лишь пустую твёрдую кожуру.
Обычно я использую лишь половинку авокадо (как я храню вторую половинку-чуть позже). Мягкую часть авокадо я разминаю при помощи вилочки, получается вот такая зелёненькая кашица.
Затем я добавляю перчик
и немного соли
Мне очень нравится добавлять к авокадо чеснок и лимонный сок. Затем мы всё тщательно перемешиваем
и наносим на хлеб, я люблю сочетание авокадо с чёрным хлебом
мой завтрак я украшаю помидорками черри
авокадо не только вкусно, но и очень полезно, так как содержит большое количество витаминов группы В,Е,А,С,К, фолиевую кислоту; минералы: кальций, фосфор, калий, железо, натрий, медь, йод, магний и множество других. Плод не содержит холестерин. Авокадо рекомендуют для похудения, для общего улучшения состояния организма и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Срез закрываю пищевой плёнкой и убираю в холодильник. Больше двух дней я лично авокадо не храню, так как охотно лакомлюсь им с утра. Желаю всем приятного аппетита! Ваша Василиса