Доброго времени суток, Дорогие любители кухни!
Добро пожаловать в Страну Гурмана!
Некоторые не любят свеклу в супах, в салатах.
Но, в таком виде, скорее всего, этот популярный овощ понравится всем.
Вкусная свекольная икра
Нужно:
1. Свекла вареная - 4 шт.
2. Паста томатная - 1 ст. ложка.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Чеснок - 4 зубчика.
5. Сок лимона - 1 ст. ложка.
6. Масло растительное - 3 ст. ложки.
7. Соль и перец - по вкусу.
Готовим:
1. Лук обжарить на масле и смешать с томатной пастой.
2. Свеклу и лук пропустить через мясорубку.
3. Массу (свекла, лук) немного протушить на растительном масле.
4. Добавляем тертый чеснок, сок лимона, соль и перец.
5. Все перемешать и выложить в салатницу.
Также читайте на нашем канале:
1. Буузы или Позы своими руками: сочные бурятские "вкусняшки"..
2. 10 продуктов и блюд из СССР, которые никогда не забудешь
3. Пирог, для тех, кто не любит возиться с тестом
4. Кухня Красной Армии в ВОВ против немецкой: чем кормили солдат
Приятного аппетита!
Понравилась статья?
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на наш канал!
Спасибо!