С раннего детства каждому из нас знаком вкус освежающего газированного напитка-лимонада! Название «лимонад» пришло в 17 веке из французского языка. Этим словом стали называть напиток в составе которого присутствовал лимонный сок.
Мы привыкли готовому, купленному в магазине лимонаду, предлагаем приготовить лимонад самим, причем, кроме лимонного сока в нашем напитке будет присутствовать еще и мята. Освежающий напиток не только прекрасно утолит жажду в жаркий день, но и послужит укреплению иммунитета и поднятию настроения.
Для приготовления 3 литров домашнего лимонада нам понадобятся 3 лимона, небольшой пучок мяты и полстакана сахара.
Лимоны хорошо промоем и снимем с них цедру.
Выжмем из мякоти лимонов максимальное количество лимонного сока.
Мяту промоем и порежем.
Нальем в кастрюлю 3 литра воды и доведем до кипения, затем в кипящую воду добавим цедру, сахар и мяту. Варим 1-2 минуты, затем снимаем кастрюлю с огня и оставляем для остывания. Затем процеживаем напиток. В процеженный напиток добавляем сок лимона.
Все, наш лимонад готов! Пред подачей в напиток можно добавит кубики льда и листики мяты.
Готовим лимонад
Оригинал статьи размещен в Xrust.ru
