Представьте, как будут слушать вас гости, когда вы будете рассказывать о вине. Потому что об этом напитке можно слушать часами. Особенно женщины... На заметку).
Итак:
1.
Традиционно сначала подают легкие вина, а затем переходят на более тяжелые вина во время еды. Кроме того, белое вино следует подавать перед красным, молодое-перед старым, а сухое-перед сладким.
-
2.
Есть правильный и неправильный способ держать бокал. Бокалы всегда следует держать за ножку, а не за чашу, потому что тепло руки поднимет температуру вина.
-
3.
Поскольку дегустация вина-это, по сути, запах вина, женщины, как правило, лучше тестируют вино, потому что женщины, особенно репродуктивного возраста, имеют лучшее обоняние, чем мужчины.
-
4.
Регион, где выращивается виноград, сочетание типа почвы, питательные вещества почвы, количество солнечного света, температурные колебания и количество влаги, туман, степень наклона и воздействия солнца составляет терруар виноградника и то, что делает каждый виноградник и каждое вино уникальным.
-
5.
Исследователи полагают, что виноград существует уже около 65 миллионов лет, и что некоторые из сортов винограда, которыми мы пользуемся сегодня, происходят непосредственно от этих первичных фруктов.
-
6.
Есть более 8000 сортов винограда, известных ученым, и более 1300 сортов в настоящее время используются для производства вина по всему миру.
-
7.
Виноград, выращенный на песчаной почве, обычно производит менее кислое,” мягкое " вино. Почвы с большим количеством глины производят вина с глубоким, смелым вкусом.
Теперь вы почти сомелье))
Внимание и открытые рты вам обеспечены.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк, если дочитали до конца!
P.S. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.