Выращивание чёрных африканских страусов на российских фермах - одновременно и модно, и банально. Эти самые большие птицы планеты, вполне приспособившиеся к нашему климату, уже не считаются экзотическими, - хотя фермы всё ещё привлекают туристов. Мясо страуса можно попробовать во многих ресторанах, а яйца - купить в обычных магазинах.
Я уже была на многих фермах - и "чисто страусиных", и смешанных. Поэтому я сначала хотела включить экоферму "Изборский страус" в общий обзор хороших мест Псковской области (он скоро выйдет ;)). Но всё же решила написать про неё отдельно, - потому что это, прежде всего, спокойное место для семейного отдыха.
Рядом находятся Изборск и Псков, поэтому к изборским страусам удобно заехать просто по пути к историческим местам. Территории - огромные. Страусы бегают и "танцуют", издают горлом громкие трубные звуки (самцы) и подходят к людям...
Здесь много забавных страусят, которые носятся стайками! Причём можно увидеть и подростков, и совсем маленьких - недавно из яиц.
Также работает мини-зоопарк с птицами и зверюшками.
Организовано большое пространство для детских развлечений. Есть спортивные площадки, игровой городок и батут.
Всё это расположено напротив уютной летней веранды кафе. Впрочем, внутри тоже комфортно.
В кафе продают сувениры и косметику.
Ну и для полноты ощущений стоит попробовать омлет из страусиного яйца (подаётся с помидором, зеленью, гренками и кефиром) и мясо страуса (сочетается с овощами гриль).
