Лето решило нас порадовать жаркими деньками и хоть в воду уже "олень ногу окунул" и купаться в реке нельзя — холодно, но зато в саду дивный аромат яблок сводит с ума, а сливы призывно смотрят с веток разноцветными боками... У реки, заботливо посаженные дачниками несколько лет назад, образовался целый сад: тут тебе и облепиха, и алыча, и сливы...
Деревня у нас большая — 100 домов, местных жителей почти не осталось, старость никто не отменял, а молодое поколение активно переделывает деревенские домики под более комфортабельные коттеджи. Думаю, лет через двадцать это уже будет современный дачный посёлок, но пока ещё остались вот такие пятистенки с настоящей русской печкой.
Мы вчера в ней овощи делали с мясом, в чугунке...
А всю ночь она благодарно отдавала нам свое тепло.
Муж в ночи прокрался к чугунку, слышу — мурчит, мясо трескает — оторваться не может. А утром говорит, давай дома тоже печку построим? Он, оказывается, первый раз из печки еду "вкушал"...
У меня-то папа деревенский, я на печке выросла, с полатей за миром наблюдала, на сеновале мечты мечтала, а в старинных сундуках черпала вдохновение (с сёстрами наряжались в одежды и спектакли давали по вечерам, полдеревни к нашей бабушке собиралось посмотреть на артисток).
А муж, он в Казахстане вырос, алматинский ребёнок, он яблоки помнит размером с мою голову...
— Печник хороший нужен, — со знанием дела умничаю я.
— Главное — технологию понять! — успокаивает муж, он умный, он все знает и если захочет, то и печку построит — самую лучшую.
Но с детства я слышала истории про печки, и про печников слыхала... Знаю, что у них свои секреты и вроде все по технологии сделано, а печь к утру уже "стылая" или "я ей почти поленицу скормила, а в избе мороз", или дымит, незаметно, но чад есть.
У бабушки была самая лучшая печка в деревне. Дому сто лет, эту печку "залетный мастер" в благодарность за приют сложил... Охапка полешек и печь неделю тепло держит.
А пироги какие бабушка в ней творила... Сказочные!
И в этой сказке я выросла. А муж не вырос. И он сейчас к ней прикоснулся и хочет задержать её... Он не знает, а я знаю: сделаем мы печку в нашем доме и не будет этой сказки. Как с шашлыками — когда выезжаешь из сумрака города на природу, с мясом и разудалым настроением, и смакуешь каждый кусочек и думаешь — я бы ими каждый день питался, жаль в городе живу... Эх... Или как с морем — Боже! Как повезло тем, кто у моря живёт! Каждый день эта красота, из воды не вылезают, балдежь! А на деле в своём доме шашлыки делают реже, чем когда на "зелёную" выезжают. А местные жители в море практически не купаются — некогда.
И банька деревенская хороша только изредка. Потому что воду надо с реки натаскать, да печь растопить...