Много слов восхищения сказано в адрес овсянки, тем не менее я тоже не могу не присоединиться к хору восхищенных этим вкусным и полезным продуктом. Что может быть лучше, чем овсяная каша утром? Правильно - овсяная каша.
Казалось бы -что может быть проще, чем приготовить овсяную кашу, тем не менее, хочу рассказать как это делаю я. За много лет экспериментов я выбрала оптимальный для себя вариант - это овсяные хлопья Санкт-Петербургского комбината"Ясно Солнышко"No 3. Утром времени мало, а эти хлопья достаточно варить одну минуту. Можно просто заваривать кипятком, но мне больше нравится именно варить одну минуту. На одну порцию каши я беру 100 мл воды и 100 мл молока, довожу до кипения, добавляю 2 столовых ложки хлопьев, и помешивая, варю одну минуту.
В пост кашу можно варить только на воде или использовать соевое молоко. Сахар можно добавлять по вкусу и желанию. Ну а дальше - полет фантазии - в готовую кашу можно добавлять любые свежие и или консервированные фрукты, орехи, изюм - каждый раз получая новое блюдо. Полезный завтрак готов.
Приятного аппетита!
