Лето создано для того, чтобы есть окрошку — или другие холодные супы, которые отлично насыщают и освежают в жару. «Большая Деревня» рассказывает, какие рестораны согласны с этим утверждением: где подают окрошку с фруктами или адыгейским сыром, кто приготовит гаспачо с моцареллой или шариком мороженого.
People's
Так выглядит счастье: в People’s объявили «сезон окрошки» и подают четыре варианта блюда. В меню есть попсовые версии с говядиной и ветчиной, а также окрошка с ростбифом из мраморной говядины и вегетарианская с адыгейским сыром.
У Ханумы
Не может быть, представь себе: этим летом в грузинском ресторане на Приволгане готовят фруктово-ягодную окрошку и подают ее с шариком мороженого. В комплекте также идет заправка на основе чая каркаде. С одной стороны, это издевательство над святыней, с другой — уж очень хочется это увидеть и попробовать.
Matilde
Еще о сладком: в минималистичной кофейне на Ленина козыряют клубничным гаспачо. Его подают с шариком джелато, миндальными лепестками и шоколадными дольками. Блюдо нужно искать в разделе «Десерты». Впрочем, томатный гаспачо здесь тоже есть: он занял свое законное место в секторе супов.
Дорогая, я перезвоню
Во время бизнес-ланча в баре подают окрошку с ветчиной и цыпленком — ее готовят на квасе. За эти же деньги можно заказать гаспачо с моцареллой — правда, свидания с ним придется покорно ожидать почти всю неделю: этот суп подают только по четвергам. Сами обеды в «Дорогой» проходят с понедельника по пятницу: стартуют в 12-00 и длятся до 17-00.
Carrie
Наш повод сбежать из душного офиса посреди дня — ее Величество окрошка в Carrie. Ее тоже подают во время бизнес-ланчей: с 11-00 до 16-00 по будням. Считаем минуты, чтобы урвать вариант с ветчиной или с лососем.
Ещё больше классных мест с окрошкой в Самаре ищите в нашей подборке на Яндекс.Картах.
__________________
Подписывайтесь на канал Яндекс.Карт, чтобы не только узнавать интересные истории о Москве и других регионах России, но и выбирать, где поесть, куда сходить и чем заняться. Благодарим за ваши лайки!