Печенье «кокосанка» ПП-вариант
Печенье из трёх ингредиентов
Печенье готовится очень просто и быстро. Буквально 15 минут на все! Соответсвует всем правилам ПП, и очень выручает, когда хочется чего-то к чаю.
Итак, рецепт:
2 яичных белка взбиваем в плотную пену 🥚добавляем к взбитым белкам 70 гр кокосовой стружки🥥 и подсластитель по вкусу. Я использовала 2 чайных ложки сиропа топинамбура, и добавила немного ванили.
Теперь все перемешиваем и руками лепим шарики. Масса может немного рассыпаться, лепите небольшие шарики.
Выкладываем наши кокосовые шарики на противень, застеленный пекарской бумагой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Аромат потрясающий!
Приятного аппетита!
Калорийность десерта - 398 ккал на 100 грамм. Белки - 12.1. Жиры - 42.3. Углеводы - 9.1.
Будуте пробовать?