В первую очередь, нужно разобраться, что такое сладкое и почему этого так боятся худеющие?
Шоколад, мороженое, сиропы, торты, газировки это всё- "быстрые углеводы" - все то, что мы называем «вредным». Организм тратит меньше энергии на их переработку, приходит быстрое насыщение (так же и быстро уходит). Чрезмерное употребление этих веществ приводит к резкому увеличению уровня сахара в крови, который может представлять опасность для вас. Чтобы этой самой опасности избежать, организм переводит углеводы в относительно безопасные для него жиры, отложения внизу живота, ляжках, боках, в зону «галифе», избавиться от таких лишних жиров крайне сложно, даже тренировками.
Но, что делать, если Вы худеете и Ваш организм требует сладкого?
Есть сладкое! Организму иногда просто необходимо получить сладкое, ведь именно оно помогает вырабатывать такие гормоны счастья как дофамин, серотонин и эндорфин, которые, в свою очередь, не дают образоваться гормону стресса - кортизол. Именно этот пакостник, делает всё, чтобы вы набрали вес. Об этом подробнее в сл. посте.
Перейдём обратно к теме. В первую очередь, нужно научиться слушать и слышать свой организм. Порой, чувство такого голода, отнюдь, не то, что нам кажется и мы путаем это с жаждой. (См. мою статью о воде) Думайте сами: утром мы выпиваем кофе, днём кофе/чай. Нам кажется, что мы утоляем жажду, но это не так. Без чистой воды нарушается водный баланс, появляется чувство жажды, которое мы ошибочно принимаем за «голод». Ведь нам кажется, что только недавно мы выпили чай и значит пить не хочется.
Если же воды достаточно и организм действительно требует сладкого, просто замените его на те же самые быстрые углеводы, только полезные, содержащиеся во фруктах. Съешьте банан, персик, красное яблоко. Добавьте к завтраку ягоды. Организм получит достаточное количество нужных ему быстрых углеводов с витаминами, без вреда для вашего здоровья, и, поверьте, тяга к сладкому испарится.
И помните, дело не в самих быстрых углеводах, а в их количестве. Худеют не от того, что напрочь исключают сладкое из рациона, (что может вызвать стресс для организма, и, как следствие набор веса), а от дефицита калорий. Слушайте свой организм т не игнорируйте его желания, он лучше знает, что нужно Вам.