Сегодня все чаще можно услышать о пищевом поведении. Но не все знают, что это такое.
Виды пищевого поведения
В мире их существует несколько типов, это:
Экстернальное – это когда организм реагирует на окружающие стимулы. Например, рекламы какой-либо вкуснятины, красиво накрытый стол, человека за трапезой. В этом случае люди начинают принимать пищу, даже если и не голодны. Такие перекусы бывают за компанию, в гостях можно много переесть, купить много ненужных продуктов. У людей с таким поведением чувство насыщенности приходит позже, чем у других.
Эмоциогенное – люди просто начинают заедать свои проблемы. таких в мире около 60 процентов. Они начинают есть, когда раздражительны, чувствуют себя одинокими, плохое настроение. Такое пищевое поведение делится еще на две подгруппы: компульсивное и синдром еды ночью.
Первое поведение, когда очень хочется чего-нибудь съесть проявляется так:
приступ длится около двух часов, а потом наступает спад настроения;
человек ест быстро и много;
ест до тех пор, пока желудок не переполнится.
Второе поведение имеет такие параметры:
утром нет аппетита;
сон нарушен;
чувство голода появляется вечером или ночью.
Обычно такое поведение идет из семьи, когда еда играет важную роль.
садятся на строгие диеты, но после них начинают опять набирать вес.
Мифы о пищевых поведениях
Первый – человек может сам привести в норму свой вес, необходимо просто двигаться и урезать свой рацион.
Но на самом деле почти 90 процентов людей не могут с этим справиться, ведь перестроить организм очень сложно. Иногда почти нельзя. Здесь можно говорить о сильной зависимости от еды.
Второй – помогут биологические добавки, кодировка.
Сегодня уже мало людей в это верят, но такие есть. Такая методик не принесет положительного результата, потому что за короткий срок от привычек невозможно избавиться. Даже если вес уйдет, проблема все равно останется.
На решение проблемы с пищевым поведением обычно не находится времени, средств. Да и люди обычно все перемены начинают с похудения. Садятся на различные диеты, покупают Бады. Даже если человек начинает заниматься собой, менять свои привычки, то он находится под давлением окружающих людей, которые скептически относятся к переменам. Поэтому очень сложно преодолеть все препятствия, чтобы исправить свое пищевое поведение, которое очень сильно влияет на человека.