Сегодня я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, очень быстрым и вкусным рецептом запеканки . Он очень универсален, подходит для обычного ежедневного ужина.
Ингредиенты:
- 300-350 г макарон
- 200 г ветчины
- 200 г сыра
- 250 мл молока
- 3 яйца
- 1/2 чайной ложки перца, соли, сладкого красного перца и мускатного ореха
Подготовка:
Готовим макароны по рецепту на упаковке, нарезаем ветчину тонкими ломтиками, натираем сыр на терке на крупной сетке. Смешиваем все ингредиенты вместе.
Приготовление:
Необходимо взбить яйца, подогреть молоко и вылить его в смесь с яйцами, постоянно помешивая. Добавить специи и тщательно перемешать (остерегайтесь соли - часто ветчина довольно соленая, что влияет на всю запеканку).
Смажьте форму для запекания, слегка посыпьте панировочными сухарями, перенесите макароны с ветчиной и сыром, залейте приготовленную суспензию.
Запекать нашу вкуснятину в течение 30 минут в духовке, предварительно нагретой до 190 ° C.
Всем рекомендую попробовать этот рецепт. Вкусно, красочно и полезно. Приятного аппетита, мои дорогие.