Прежде всего, хочется отметить, что питание перед тренировкой должно БЫТЬ. Распространенное мнение о том, что тренироваться нужно на пустой желудок, в последнее время подвергается все новым и новым потокам критики со стороны врачей и диетологов. Мы с вами не профессиональные спортсмены, мы не гонимся за рекордами и медалями, так зачем истязать себя? Наша цель -- провести полноценную тренировку, сжечь как можно больше калорий и получить от занятий удовольствие. Сможете ли вы выложиться на полную, если от голода у вас будут трястись ноги и кружиться голова? Конечно нет! Кроме того, голодный организм, испытывая стресс от непривычных нагрузок, может наоборот замедлить обмен веществ, оставляя жировые клетки нетронутыми и используя в качестве топлива клетки мышечной ткани. А восстановить обмен веществ, как вы уже знаете, очень и очень непросто.
Итак, есть перед тренировкой нужно. Но что и за какое время до начала занятия? Если ваша главная цель -- сжигание жира (а думается, что у большинства посетителей данного сайта цель именно такая), то вам стоит отдать предпочтение углеводной (за 1.5 -- 2 часа) или белковой пище (за 2 -- 3 часа).
Примеры углеводных блюд для питания перед тренировкой:
Салат из овощей с нежирной заправкой
Овощной суп с куском цельнозернового хлеба
Каша
Мюсли (без сахара)
Хлопья для завтрака (без сахара)
Тосты с медом
Сухофрукты
Примеры белковых блюд для питания перед тренировкой:
Творог (или творожная запеканка)
Ролл с индейкой или куриной грудкой
Омлет
Смузи с творогом и бананом или любой другой смузи для похудения
Непосредственно перед началом тренировки хорошо выпить чашечку кофе или крепкого зеленого чая -- это приведет организм в тонус и настроит на сжигание жировых клеток. Но этому совету не стоит следовать людям, имеющим проблемы с давлением и вообще какие-либо проблемы со здоровьем.
Питание во время тренировки
Тренировка среднестатического человека, желающего похудеть, обычно длится от 1 до 1.5 часов. Естественно это время можно пережить без еды. А вот ограничивать себя в воде ни в коем случае не стоит! Обезвоживание очень вредит организму и замедляет обмен веществ. Поэтому обязательно выпейте по стакану воды до и после тренировки и не забывайте периодически делать несколько глотков непосредственно в процессе занятий.
Питание после тренировки
Сразу после тренировки вашему организму срочно необходимо пополнить израсходованные запасы энергии, поэтому в течение 20-40 минут рекомендуется употребить так называемые быстрые'' углеводы, причем лучшим вариантом будут фрукты или свежевыжатый сок, а также смузи.
От более плотной пищи можно воздержаться в течение 2 часов после окончания занятий -- разогнанный обмен веществ в это время работает на всю катушку и продолжает активно сжигать жир. Обычно это время пролетает быстро -- душ, переодевание, дорога до дома/работы. После можно будет пообедать/поужинать чем-нибудь с высоким содержанием белка, чтобы поддержать уставшие за время тренировки мышцы -- нежирным мясом, птицей или творогом.
Что касается жирной пищи, то в день тренировки (а желательно и во все другие дни) ее употребление стоит исключить или сократить до минимума.