В свете возможного возвращения в город, в последние дни лихорадочно шерстила блоги в Дзене о финансах, бюджете, экономии. Для города особенно актуальны все эти заморочки: слежение за акциями в магазинах, бонусные карты, кешбэки на покупки в известных супермаркетах. В деревне акций нет, максимум, в жару сало дешевле продадут или пару ведер помидоров соседи задарят))
И тем не менее, подумав, вспомнила кое-какие свои лайфхаки по разумной экономии в реалиях сельской жизни, ими и поделюсь в этой записи (вдруг, кому пригодится!). Начну с экономии на электричестве. Для меня это самая актуальная статья расходов, т.к. моя деревня не газифицирована и почти всё работает на электричестве.
- Если я готовлю на электроплите, то после ее выключения обязательно ставлю маленький ковшик с водой на еще раскаленную комфорку. За 3-5 минут вода становится теплой. Использую ее, чтобы ополоснуть чашки, банки и другую посуду, которая почему-то скапливается в любое время дня в раковине. Таким же образом использую оставшуюся горячую воду после бани. Воду для мытья посуды в зимнее время грею исключительно на печке, борщи и супы в больших кастрюлях - тоже. Летом чаще всего мою посуду в конце дня, чтобы несколько раз не включать электроприборы, зимой проще - теплая вода всегда на печке. Таз с грязной посудой держу где-нибудь в укромном уголке, не на глазах))
- Каши, рагу и супы выключаю за минут 5 до предполагаемого окончания готовки, пока плита горячее, блюдо доходит до кондиции. Содержимое кастрюли довожу до кипения всегда под крышкой, так нагревается быстрее, а значит и меньше расходуется электроэнергии. Ну…капитан Очевидность, чё)))
- Электросушилку использую только зимой и в межсезонье, когда влажная погода. В остальное время сушу овощи и фрукты на улице, на солнце. Травы связываю в пучки и подвешиваю в теньке под навесом. Потом просто режу ножницами или ошмыгиваю со стеблей и ссыпаю в емкости для дальнейшего хранения.
- Собакам и хрюням (когда держала) варю кашу на костре во дворе (летом) или зимой на печке. То же самое с мешанкой для кур и пойлом для коз.
- Вода у меня подается из скважины электронасосом, поэтому накопительные емкости для сбора дождевой воды стараюсь использовать по максимуму, подставляя их под водостоки. Дожди у нас летом нечастые, но бывают.
- Электродуховку загружаю полностью. На одном противне печеньки, на другом, к примеру, запекаю овощи к ужину или мясо в фольге.
- Стараюсь не транжирить э/энергию на разморозке продуктов в микроволновке. Клею на морозилку еще с утра стикер, что с вечера нужно вынуть из нее мясо или рыбу..
- Кстати, иногда жалею, что у меня такой огромный холодильник. Такие “шкафы” нужно набивать на ¾ объема, чтобы рационально использовалось электричество. А у меня максимум, наполовину.
- Стиралку стараюсь загружать лишь при необходимости, когда накопится оптимальное количество вещей. Пару маек и трусиков я и в тазике постираю.
- А утюгом для глажки постельного белья и полотенец я не пользуюсь. Мне достаточно тщательно расправив, развесить его на веревке, а потом аккуратно сложить в стопки.
А вот энергосберегающие лампы, о которых все пишут в своих лайфхаках, я всё никак не поставлю. Такой косяк… Думаете, зря?