Жители Жанааркинского района Казахстана 14 сентября 2019 года своеобразно отпраздновали 90-летие своего района и 125-летие казахского писателя Сакена Сейфуллина. В Карагандинской области был установлен мировой рекорд по взбиванию кумыса. Достижение зафиксировала представитель Книги рекордов Гинесса уроженка Кубы Юделькис Диас, пишет Tengrinews.
В полдень на центральной площади «Караул-тобе» села Атасу собрались несколько сотен женщин в национальных костюмах. Их головы покрывали белые платки. Каждая имела при себе специальную емкость для взбивания кумыса и по 5 литров свежего кобыльего молока и закваски — уже готового национального напитка. Достижение устанавливали производители 12 сел и 2 поселков.
Специально для того, чтобы зафиксировать рекорд по одновременному взбиванию 10 тысяч литров кумыса, преодолев 18-часовой путь в Казахстан, прибыла кубинская певица и актриса, представитель Книги рекордов Гиннесса Юделькис Диас. Зафиксировав достижение, она не отказалась на камеру попробовать кумыс и баурсаки. Отведав одну порцию национального напитка, знаменитость отказалась от второй порции. Юделькис Диас отметила сходство баурсаки с обычным хлебом и оценила удачное сочетание традиционной еды и кумыса.
Источник: https://sng.fm/12066-kazahstan-ustanovil-mirovoj-rekord-po-vzbivaniju-kumysa.html
