У меня на канале есть рецепт, думаю, что многие его видели, если нет, то можно почитать здесь, блюдо, которое моя бабушки, почему-то, называла "Царская еда".
Сегодня я приготовила свое "царское блюдо", которое нравится, в моей семье, всем.
Делюсь этим рецептом с вами, кому-то напомню о его существовании, а кто-то откроет что-то новенькое для себя.
Кто не любит читать, может посмотреть видео-рецепт ниже
Набор продуктов не принципиальный, сколько съедите.
Макароны - 150 гр.
Куриной грудки - 200 гр (мясо берите любое), просто курица готовится быстрее
Овощи, какие хотите. У меня - перец, лук, морковь, помидоры.
Можно добавить кабачки или баклажаны, только предварительно очистите их от кожи.
Ставлю варить макароны (лучше брать перышки, но в запасе оказалась только мелочь, пришлось варить из нее).
Пока варятся макароны нарежем мясо небольшими кубиками
Далее займемся овощами.
Перец очистим от семян и нарежем мелким кубиком
Лук нарежем также
Затем помидоры, режу мелким кубиком, при желании можно очистить их от кожицы.
Морковь я использую свехемороженную, очень удобно.
Все продукты готовы. Пока занималась нарезкой, сварились макароны, воду слила, слегка промыла.
Наливаю в сковороду немного масла и кладу в него лавровый лист и дольку чеснока, слегка их обжариваю, и убираю.
От масла пошел лаврово-чесночный аромат.
Выкладываю мясо и обжариваю его до готовности
В обжаренное мясо добавляю лук и перец, все обжариваю, не забываем помешивать
В обжаренные овощи кладу морковь и тоже слегка обжариваю, постоянно помешивая.
Когда овощи обжарятся добавляю к ним помидоры и немного, 1/2 ч.л. томатной пасты (можно не класть).
Накрываю крышкой и довожу до готовности
В готовые овощи выкладываю макароны, все перемешиваю и слегка их обжариваю, посыпаю укропом. Можно добавить сыр.
Я натерла его в тарелку.
Все готово, приятного аппетита.
Спасибо, что дочитали пост до конца
Видео-рецепт, как и обещала
Если вам понравилось не забудьте поделиться со своими друзьями в соцсетях, поставить лайк, написать комментарий, поделиться своими рецептами.
А чтобы не пропустить новые интересные рецепты подписывайтесь или здесь или на мой канал в YouTube "Готовим просто вкусно быстро" у меня удобный плейлист и самые простые рецепты, которые готовятся быстро и из доступных продуктов
Что еще можно посмотреть?
Печень за 20 минут из продуктов которые всегда есть в доме
Творожные булочки
Салат всего из трех продуктов готовится за 5 минут пока жарится печень
А здесь целых три салата выбирайте любой
Ну или уж совсем простецкий, но витаминный и полезный