Ингредиенты ПАСТА С ТОМАТАМИ И ЧЕСНОКОМ: пошаговый рецепт 1. Отварите 250 г макарон пенне в 2, 5 л воды с 1 ст. л. соли в течение времени, указанного на упаковке. Запомните, идеальное сочетание для варки любых макарон: на 100 г макарон 1 литр воды и 10 г соли. 2. Пока варятся макароны, порежьте два томаты небольшими кусочками. Используйте томаты разных цветов, поверьте, так будет вкуснее. 3. Несколько зубчиков чеснока очистите и мелко порежьте. Вы можете использовать и один зубчик, чтобы вкус был нежным. 4. В небольшой миске смешайте помидоры, чеснок и готовые макароны. 5. Потрите в миску 30 г пармезана и перемешайте. Если необходимо, добавьте соль и перец по вкусу. 6. Разложите пасту по глубоким тарелкам. Добавьте в каждую тарелку по 1 ст. л оливкового масла и несколько листочков базилика. Готовить - это просто!
