Возвращаясь домой вечерним поездом, понимала, что еду к пустому холодильнику и чтоб не бежать сразу в магазин, прихватила с собой из любимого МясновЪ кое какие продукты, в т. ч. сыр.
На сыр мое внимание обратила продавец, предлагая продукцию, участвующую в акциях, продавался он то ли со скидкой, то ли за его покупку начислялось повышенное количество бонусов - не помню, но цена не гуманная была. Порционный кусок весом 300грамм стоил 284 рубля - дорого, но с учетом списания накопленных бонусных баллов, решила взять на пробу, иногда можно побаловать себя.
Швейцарский сыр помню и люблю с детства, к сожалению, сейчас его редко кто производит, а купить "хороший" сыр это, вообще, везение.
К продукции ТМ Мяснов я испытываю доверие, поэтому и сыр взяла смело, к тому же, изготовлен он на Кипринском молочном заводе города Барнаул, а это тоже уже признанный знак качества.
Я не большой знаток технологического процесса и компонентов, участвующих в приготовлении сыра, но на мой взгляд, в составе нет ничего лишнего и вредного, убедитесь в этом сами.
Срок годности 90 суток, данный сыр расфасован в начале своего пути к покупателю.))
Трехсот граммовый брусок Швейцарского сыра имеет размер примерно 12 х15 х 2см.
Сыр сливочно-желтоватого оттенка, довольно плотный - тверже к краю и мягче к центру.
... пластичный, хорошо режется, не липнет к ножу, не крошится, в меру маслянистый.
Дырочек совсем немного, но это характерно для Швейцарского сыра, насколько я помню.))
Сыр мне понравился - это настоящая сырная классика. Конечно не пармезан, но на фоне всяких современных "скороспелых" сырных продуктов - вполне достойный сыр.
Выраженный сливочный вкус и хорошая текстура. Мне немного не хватило остринки, но это не недостаток, а личное восприятие.
Сыр хорошо подходит для бутербродов и как соло закуска к вину, украсит он и сырную тарелку.
Сыр рекомендую, но цена завышена...
И еще про сыр:
Сыр Affine Truffel - я бы не отказалась есть такой сыр почаще.
Сыр Кипрский белый Хеллим - гордость киприотов, нужно попробовать на Кипре и обязательно прихватить с собой!))
Приятного аппетита! Спасибо, что дочитали до конца!))
Пожалуйста, лайкните, если вам понравилось или оставьте комментарий))
ПОДПИСАТЬСЯ!