Это здоровая и полезная еда! Ешьте и худейте :) ООоооочень вкусно! Муж все съел, я не успела даже сфотографировать готовое блюдо!
Готовится очень легко! Всего 5 мин на подготовку и приготовление на сковороде! Сейчас как раз сезон кабачков, и многие не знают, куда их девать, вот вам простой рецепт вкусной закуски, держите от меня лайфхак! :)
Я когда впервые это блюдо попробовала, теперь готовлю только так. Диетически, полезно и вкусно! Просто вместо теста кабачок!
Так как мой супруг все схомячил, буду выкладывать фото в процессе приготовления.
Итак, нам понадобится:
-1 средний кабачок или цукини (без разницы)
-колбаса (любая, которая есть в холодильнике)
-сыр (любой, который у вас есть)
-соль по вкусу (я использую "вкусную соль")
-подсолнечное масло для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
-очищаем кабачок от кожуры и нарезаем кольцами примерно 1 см
-ложкой снимаем верхний слой мякоти из сердцевины кабачка
-режем кубиками колбасу
-режем сыр дольками или трем на терке (без разницы)
-наливаем немного подсолнечного масла в сковороду и ставим на плиту
-круглешки из кабачков слегка солим, выкладываем на них колбасу и сыр
-выкладываем кабачки на разогретую сковороду
-накрываем крышкой
-готовим до тех пор, пока кабачки станут золотистыми, а сыр расплавится
Ваше блюдо готово! Приятного аппетита! Поверьте, это просто невероятно вкусно!
Извините, что нет фото готового блюда, муженек реально все съел, я даже не ожидала.
Спасибо, что дочитали до конца, надеюсь, вам понравилась моя статья.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! :)
