Начнём серию постов, посвящённых заменителям сахарам.
Наиболее известная сейчас - стевия, или медовая травка.
⠀
В составе травки содержатся:
-витамин групп С, Е, А, В
-аминокислоты
-антиоксиданты
-эфирные масла
-фосфор, железо, селен, цинк, кальций.
⠀
Регулярное употребление сахарозаменителя способствует нормализации работы многих систем организма, укреплению иммунитета, снижению артериального давления, а также помогает при сильном перенапряжении и упадке сил.
⠀
Стевия снижает риск образования тромбов и выводит вредный холестерин из крови.
⠀
Однако есть противопоказания к употреблению этого заменителя сахара:
❗ пониженное артериальное давление;
❗ нарушения гормонального фона;
❗ аллергия на растения, относящиеся к сложноцветным;
❗ индивидуальная непереносимость.
⠀
Если у вас есть какие-либо хронические заболевания или вы проходите медикаментозное лечение - лучше проконсультироваться с врачом.
⠀
В начале употребления стевии, а также при передозировке возможны расстройства желудка, нарушения пищеварения и головокружения. Но обычно данные явления быстро исчезают.
⠀
От себя добавлю (об этом почему-то нигде не говорят), что стевия имеет специфическое послевкусие, немного химичное и сладкое. Но со временем привыкаешь и не замечаешь его.
‼ Ее нужно добавлять в блюда/напитки по чуть-чуть, ибо она очень сладкая!
⠀
Вам решать использовать стевию или нет. Позже расскажу про заменитель, который, как вижу, многие кушают вместо сахара, про фруктозу.
⠀
⠀
Всем радости и силы воли!