В исследованиях, опубликованных в американском журнале Nutrition, утверждается, что удвоение потребления фруктов с антиоксидантами улучшает показатели крови на 13-25%.
Для того, чтобы как можно дольше оставаться молодыми внутри и снаружи, в ежедневное меню необходимо включать фрукты и овощи. Среди них есть некоторые, особенно отличающиеся по силе воздействия на организм благодаря своим антиоксидантным свойствам. О них и пойдет речь в этой статье.
1 Красная смородина
Эта ягода необыкновенно полезна для здоровья и обладает выраженными омолаживающими свойствами. Диетологи отдают ей 1 место по содержанию антиоксидантов (для сравнения в малине или клубнике их меньше почти вдвое). Смородина щедра на каротиноиды и антоцианы, компоненты, которые высоко ценятся за способность бороться со свободными радикалами, являющимися причиной старения. Немало в ней и витаминов А и С, а также кальция, калия, железа, фосфора и магния.
В результате смородина помогает нам поддерживать память и мозг. Но не только. Эта изумительная ягода естественным образом предотвращает и лечит мочевые инфекции, улучшает зрение, особенно в вечернее время. Если употреблять ее слегка перезревшую, она окажет слабительный эффект и займется уборкой в нашем организме.
Косметологи очень любят маски и кремы со смородиной из-за их широкой популярности у женщин. Она помогает сохранить кожу молодой и упругой, т.к. способствует выработке коллагена и укреплению тканей. Многие известные косметические бренды включают смородину в свои ингредиенты.
2 Виноград
Кому в наше время неизвестен ресвератрол, активный борец не только с внешними признаками увядания, но даже со старением клеток? Все знают, что благодаря этому компоненту виноград обладает сильным антивозрастным действием на организм.
Кроме того, ресвератрол также предотвращает метаболические, воспалительные и сердечно-сосудистые заболевания. Исследования показали, что наибольшее количество виноградных антиоксидантов содержится в кожуре и семенах, хотя они присутствуют также и в самих ягодах. Поэтому современные диетологи рекомендуют съедать не только ягоды винограда, но и косточки.
3 Гранат
Богатый полифенолами, гранат отличается великолепной антиоксидантной защитой, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Он также богат калием и обеспечивает значительное поступление в организм магния, фосфора и железа. Содержит витамин С, В1, В2 и ниацин.
Его антиоксидантные соединения настолько снижают окислительный стресс в нашем организме, что способны предотвратить многие заболевания и поддержать здоровье клеток кожи.
4 Авокадо
Это очень питательный продукт, отличающийся своими мощными антиоксидантными свойствами, богатый белком и полезными жирами, которые питают тело и кожу. Высокое содержание витамина Е помогает тормозить появление морщин. Кроме того, авокадо борется с задержкой жидкости в организме и способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний.
И давайте не будем забывать о том, что осень – прекрасное время для того, чтобы с помощью ее щедрых даров позаботиться о внешнем виде и поддержать организм.
Работайте для себя с удовольствием и всегда помните о двух «НЕ»:
1 - Никогда не поздно!
2 - Никогда не сдавайся!
И... не забывайте ВЕЗДЕ находить позитив! ( Ведь все могло бы быть гораздо хуже...)
А здесь вас ждет фельетон про товарища Альцгеймера :-))