Что нам понадобится?
Что делать дальше?
1. Помыть яблоки, пропустить через соковыжималку (яблоки режем и очищаем от семечек)
2. Получившимся соком (0,5 ст.) залить агар — агар и оставить на 20 минут. Оставшийся сок можно закатать или просто выпить)
3. Оставшийся яблочный жмых залить водой и кипятить 40 минут на слабом огне.
4. Агар — агар 3 минуты поварить в соке.
4. Протереть через сито, добавить корицу, сахарозаменитель и получившийся агар — агар.
6. Варить, помешивая, до растворения сахарозаменителя примерно 10 минут
7. Разлить по банкам, остудить и хранить в прохладном месте
