Белорусская кухня: Драники( деруны) Для приготовления нужно взять 1,25 гр.картофеля,0,5 стакана муки ржаной или пшеничной, 1-2 яйца, 1 ст. ложка ржаных отрубей или сухарей, 3 ст.ложки подсолнечного масла, 0,5 стакана сметаны. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: натертую на терке картошку вместе с жидкостью перемешать с мукой и яйцами, разделать на оладьи и, обваляв в отрубях, муке или сухарях, обжарить со всех сторон. Готовые драники сложить в нагретую посуду со сметаной и поставить в духовку на 10 мин. Приятного аппетита!