Обязательно делитесь этим простым рецептом в социальных сетях, чтобы не потерять.
Эти цукаты просты в приготовлении. Для их приготовления нужно всего лишь 3 ингредиента. Получаются цукаты вкусными и ароматными. Бюджетная, но вполне достойная сладость.
Для приготовления цукат возьмите:
- 1 кг тыквы;
- 1 кг сахара;
- 250 мл воды.
1. Сахар смешиваем с водой.
2. Ставим емкость на огонь. Это нужно для приготовления сиропа.
3. Ждем, когда сироп закипит. Как только это произойдет - уменьшаем огонь.
4. Тыкву нарезаем на маленькие кубики.
5. Кубики тыквы помещаем в сироп.
6. Перемешиваем сироп и варим на протяжении 10 минут.
7. Через 10 минут выключает печь. Сироп с тыквой оставляем настаиваться на сутки.
8. Пропускаем массу через марлю или друшлаг. Нам потребуется только тыква. Ее мы раскладываем на пекарской бумаге и высушиваем 1-2 дня.
9. Через 2 дня обсыпаем сухие цукаты сахарной пудрой.
Такое лакомство полезное и вкусное!