Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то я вам сейчас расскажу классный рецепт запеченой рыбы.
Для супер-рыбы нам понадобится:
— рыба (естественно);
— лук;
— майонез (если вам кажется, что в моих рецептах много майонеза, то вам не кажется);
— сыр.
Рыба у меня пикша. 3 луковицы на 600 грамм рыбы норм. И от 200 грамм сыра осталось примерно 50.
Рыбу солим, перчим, кладем на противень (я еще фольгу использую, чтоб долго потом не мыть). Противень немного смазываем растительным маслом (не забываем, как я).
Рыбу обмазываем майонезом. Затем выкладываем нарезанный толстыми полукольцами лук (обязательно разделяя его). Засыпаем сыром и в духовку.
Вы наверно ждете, что я скажу сколько времени и при какой температуре это запекать? Зря!
Я ориентируюсь по запаху (когда в квартире ничем не пахнет, а потом резко начинает пахнуть рыбой с луком,тогда осталось еще минут 10).
На самом деле готовится рыба минут 40, при температуре около 200 (с приоткрытой дверцей духовки около 180). Но это не точно).
Просто не забывайте за ней следить (я не как я) и вы сами все поймете!
А, да!
Та-даааам! Рыба готова! А вот фоточка моего подгоревшего шедевра)
Понравился рецепт, будете готовить? Пишите ответ в комментарии! Ставьте лайки, делитесь с друзьями, подписывайтесь на канал.
